jalapeno

Die pikante Schärfe der Jalapeños ist auf das in den Früchten enthaltene Capsaicin zurückzuführen. Auf der für die Schärfebestimmung gebräuchlichen Scoville-Skala liegen die Früchte weit über 2.500 Einheiten. Mein ELO ist jedoch niedriger!


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Club TSVM Berlin
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